Популар Постс О Здрављу

Најбољи Чланци О Здрављу - 2018

Фоодие Петак у сезони: Све о шпаргле

Пролеће је одлично време да погоди тржиште домаћег фармера, са разним сезонским плодовима и вегжијама које удара у свој врхунац савршенства. Аспарагус чини нашу листу омиљених намирница за пролеће, јер је оптерећена добрим за вас и може се припремити на много различитих (укусно!) Начина. Најчешћи типови су зелени, али можете наћи и љубичасте и беле стабљике. Зашто зелени веггија заслужује неки кредит:

  • Све сорте су богате есенцијалним храњивим материјама и антиоксидансима, укључујући калијум, фолну киселину, витамин Б6, витамине А и Ц и тиамин.
  • Шпаргла је богата глутатионом, једињењем која делује да се разбију слободни радикали у организму, који узрокују старење. Садржи висок ниво амино киселина аспарагине, који служи као природни диуретик који ослобађа течност и помаже телу да се ослободи вишка соли. Довиђења!
  • Осећаш се журка после јела? Аспарагус је либидо-боостер! Део његовог афродизијачког статуса долази од богатства витамина Б6 и фолата, који могу повећати узбуђење и оргазам. Једињења у шпаргару служе као природно антиинфламаторно и за које је познато да помажу у олакшању зглобова у зглобу, корисним за оне са условима као што су Рхуематоид артритис.
  • Ниско натријум, високи влакно, без масноћа и холестерола: Шпаргле је савршена не-дијета, храна за исхрану која вас танак.
  • Дакле, знаш
  • зашто

треба јести шпароге, а сада је овде како да се попуните. Потражите пакет са новим исеченим, влажним крајевима са савјетима који су чврсти и оштри. Шпаргла би требало мирисати свеже и готово травнате. Да их задржите на недељу дана, обмотите дно стабљике влажним папиром и оставите их у пластичној врећици у фрижидеру. Склоните крајеве на природној прекинути точки (осећате разлику када савијте стабљику), паром с лимуном, печењем са маслиновим уљем или саутеом са белим луком за брзе и једноставне начине припреме ове веггије у сезони. Ево још неколико генијалних начина да уградите шпаргле у вашу исхрану:

Салватина Артичоке, Едамаме и Шпаргла

Шпаргле и Зуццхини пице

  • Шпагете са шпаргетом и лимуном

Пошаљите Ваш Коментар